Ο Ελληνας ετοιμάζεται να αποχαιρετήσει μια για πάντα το ελαιόλαδο

pixabay / stevepb

Καντήλι με σπορέλαιο;

Ξεκινώ με μία διαπίστωση. Και το χαβιάρι είναι ακριβό, αλλά ελάχιστοι το τρώνε... κι αν το ζητήσεις πρέπει με ειδική παραγγελία να σου έρθει. Μήπως γίνει το ίδιο και με το ελαιόλαδο; Η τιμή του λαδιού μπορεί να χαροποιεί κάποιους παραγωγούς, αλλά φέρνει απόλυτη λύπη στους καταναλωτές, που με μεγάλη τους λύπη πρέπει να το αποχωριστούν, ίσως για πάντα.

Θόδωρος Γαλανόπουλος

Μπορεί να έγιναν τεράστιες προσπάθειες για να χρησιμοποιεί το ελαιόλαδο Έλληνας, καθηγητές μίλησαν για την αξία του, γιατροί μίλησαν για τα οφέλη στην υγεία... πάνε περίπατο όλα. Στη σημερινή εποχή σημασία έχει η επιβίωση. Κι αν δεν βγαίνεις να αγοράζεις λάδι, θα βάλεις ότι υπάρχει στο μπακάλικο για να μαγειρέψεις. Έτσι είναι, δεν πρόκειται να ξαναδείτε σαλάτα στην ταβέρνα με ελαιόλαδο, ούτε μαγειρευτό φαγητό.

Τα σπορέλαια ετοιμάζονται για τη μεγάλη τους αντεπίθεση. Και πήγαινε εσύ ο παραγωγός να πεις στον γείτονά σου ότι θέλω 200 ευρώ για ένα τενεκέ λάδι… Να σου δώσει δηλαδή το μισό ενοίκιο του σπιτιού. Ξεχάστε το.

Όμως θυμηθείτε που θα αποθηκεύει ο παραγωγός το λάδι. Θα πρέπει να πληρώνει security να το φυλάνε 24 ώρες το 24ωρο ή να φτιάξουν ειδικές θυρίδες οι τράπεζες, να φυλάνε τενεκέδες με ελαιόλαδο. Δεν είναι και για πολύ μεγάλες χαρές η εκτίναξη της τιμής του λαδιού. Οι δυσεύρετοι εργάτες ζητάνε την ανάλογη αύξηση στο μεροκάματο τους, οι βενζίνες και τα μηχανήματα έχουν γίνει πανάκριβα, κι αν δεν μαζέψει ο παραγωγός μία ορισμένη ποσότητα, ο λογαριασμός στο τέλος θα δείξει τι κέρδισες… 

Φυσικά πρώτα από όλα είναι ο Έλληνας που θα χαιρετήσει το λάδι, γιατί άλλο είναι το είδος καθημερινής χρήσης κι άλλο το κόσμημα που κοστίζει πολλά, αλλά το αγοράζεις μόνο σε κανένα γάμο. Κρίμα, πάει και το λάδωμα... πώς να λαδώσεις; Με σπορέλαιο;;;